MANUAL DE EXPLOTACION Y REPRODUCCION EN CAPRINOS Volvamos al campo

Las cabras, pequeños rumiantes domésticos han permanecido ha través del tiempo sorteando las topografías más adversas, pues su constitución y características permiten que puedan vivir en un pequeño espacio y en los terrenos más abruptos, de ahí que sean animales predilectors por los campesinos latinoamericanos, minifundistas por excelencia, pues les proporcionan la exquisitez de suj leche, de su carne o pueden obtener en un breve tiempo crías para su comercialización o para acrecentar su aprisco.